이색 먹거리와 체험이 있는 청양군에 위치한 꽃이 머무는 자리를 소개합니다.
청양은 친환경적 지리적 특색을 활용한 자연적인 먹거리 소재들이 많은 것 같습니다.



꽃이머무는자리는 2021년 한국관광공사에서 시행하는 ‘관광두레 주민사업체’로 지정된 ㈜찬고을이 운영하는 꽃차 카페이며 꽃차 농장과 꽃차 일일 클래스 등 프로그램을 운영하고 있는 곳 입니다.

꽃을 좋아하는 분이라면 절대 지나치지 못할 청양 가볼만한 곳이 아닐까 생각되는 곳으로서 오늘은 특별하게 여러가지 꽃요리를 맛보았습니다.
다른 지역에서는 접하기 힘든 아름다운 식용꽃 요리들을 보며 힐링해보시고, 기회가 된다면 직접 방문하여 체험해보시길 바랍니다.



따뜻한 비트차와 함께 산뜻한 시작!
비트즙이나 티백차는 평소에 잘 안마셨었는데, 이렇게 직접 다기에 우려서 먹으니 술술 들어갑니다.





꽃으로 둘러싸인 김밥과 샌드위치에요.
아무래도 꽃을 직접 넣으면 아름다운 모습을 볼 수 없으니 이렇게 곁들이는 방법으로 제공됩니다.
꽃에 특별한 맛이 있는 것은 아닙니다. 달달할 때도 있고 어떤 꽃잎은 씁쓸함이 느껴질 때도 있지요.
그냥 김밥 자체가 맛이 있긴한데, 꽃이 있어 더 맛있는 느낌?





길거리, 화분에서 보던 꽃을 이렇게 요리에 접목해 먹어보다니 새로움이 가득합니다.
무슨 꽃들인지는 정확하게 모르지만 팬지같은 익숙한 꽃들이 들어가 있었어요.
 




꽃비빔밥에는 4~5가지의 화사한 꽃들과 호박씨, 양념, 소고기가 들어갑니다.
꽃에서 강한 맛이 느껴지는 것이 아니다보니 여느 보통의 비빔밥 같고 이질감이 전혀 없었습니다.
먹는 것 자체가 힐링인데 보는 맛까지 더해 힐링이 배가되는 공간이 아닐까 싶습니다.



달달한 꽃비스켓으로 마무리 하면 완전 행복 ♡





다 먹고는 잠시 틈을 내어 주인 분과 함께 농장 하우스도 둘러볼 수 있었습니다.
재배 중인 꽃 따먹은건 안비밀 !!
꽃이머무는자리는 작년에 이어 올해 6월도 메리골드 축제가 있을 예정이라고 하는데요.
청양 여행으로 아름다운 꽃요리 먹으러 와보아도 좋겠죠?
저도 다시 찾는 날, 또 아름다운 꽃요리를 맛 볼 예정입니다


- 청양군 대치면 사수터길 99-14, 칠갑산오토캠핑장인근
- 전화 0507-1323-0851
- 영업시간 : 아침 10시 ~ 저녁8시 ( 매주 월요일 휴무 )