오늘은 충청남도 예산군에 있는 맛집을 소개하도록 하겠습니다. 충남 예산군 간양리 269-5번지에 있는 우리 옛날 손 짜장은 깔끔한 인테리어와 함께 맛좋은 음식들로 손님들의 마음을 사로잡습니다.

 

먼저 식당을 들어가기 전 입구입니다. 자동차를 주차하기 쉽도록 작은 주차장이 있어 주차에 관한 스트레스를 한층 해소시켜 줍니다.

식당 바로 근처에는 예산 황토 사과 직판장이 자리 잡고 있어 예산의 특산품인 맛좋은 사과를 쉽게 구할 수 있습니다.
 

식당 내부의 모습입니다. 쾌적하고 넓은 공간으로 단체 손님들도 불편함 없이 즐거운 식사를 할 수 있습니다.

 

의자와 식탁으로 구성된 식사 공간도 있으며 방 구조와 비슷하게 구성되어있는 아늑한 분위기에서 식사를 할 수 있는 공간 또한 있습니다.
 

벽에는 큰 메뉴판도 걸려있어 메뉴를 고르는데 편리함을 선사해 줍니다.

  

음식을 기다리는 동안 주위에 구경할 수 있는 소품들이 있어 보기 좋았습니다. 단순히 식탁과 메뉴판이 있는 평범한 식당에 비해 조화와 인형등으로 이렇게 꾸며져 있는곳에서 식사를 해보니 주인장의 섬세한 감각 등을 느낄 수 있었습니다. 

얼마 지나지 않아 주문한 매운 탕수육이 나왔습니다. 음식이 금방 나오는 점은 아주 만족스러웠습니다.

 

땅콩도 들어있고 갖가지 채소들도 함께 나와 전혀 느끼함이 없이 맛있게 먹었습니다. 매운 탕수육이라 그런지 매콤한 맛이 일품이었으며 밀가루보다 고기가 많이 들어 있었습니다. 독특한 소스맛도 정말 인상 깊었습니다.

 

 

매운 탕수육이 나오고 5 분이 채 흐르지 않아 삼선 짬뽕도 덩달아 나왔습니다. 커다란 새우와 싱싱한 오징어와 쭈꾸미 그리고 오동통한 홍합살 등 해물의 신선도는 최고였습니다.
 

 

 

국물의 맛은 얼큰하고 시원하니 국물이 바닥날 때까지 떠먹어도 멈출 수 없는 중독이 있었습니다. 추운 날씨에 이 짬뽕 한 그릇만 있으면 든든할 것 같습니다. 면발은 직접 손으로 뽑은 수타면으로 쫄깃한 식감이 훌륭했으며 양파와 부추를 잔뜩 넣어 아삭 거리면서 산뜻한 맛이 있어 훌륭했습니다. 
 
이 식당의 단점은 매월 둘째 주 화요일이 휴무라는 것을 제외하고는 모든 면에서는 매우 마음에 들었습니다. 전화번호는 041)334-8210이며 주소는 충남 예산군 간양리 269-5번지입니다. 혹시 예산에 거주 중이시거나  예산으로 여행을 왔을 경우 '우리 옛날 손 짜장'을 방문해 보시면 매우 만족스러워 하실 것입니다. 그럼 모두들 행복한 하루가 되십시오.