아산시농업기술센터(소장 유재범)는 산야초 재배를 통해 생산성이 낮은 농지의 이용률을 높이고 농가의 새로운 소득작목으로 육성하고자 산야초 연구회원 및 소비자 회원 50명을 대상으로 지난 21일(화) 산야초 재배기술 교육을 실시했다.

이날 교육은 강원대학교 함승시 박사를 초청하여 산야초 재배기술, 잎줄기 이용 기능성 활용 방안 등에 대한 교육을 실시했으며, 교육 후에는 금년도 산야초 전시회 계획 수립을 위한 토론을 했다.

최근 약용식물로서 산야초에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있는 시점에서 산야초는 높은 부가가치를 창출할 수 있는 대체 작물로서 농가소득 증대에 기여하고, 아산시를 온천과 더불어 자연치유 관광의 중심지로 만들어 가는데 일조할 것으로 기대하고 있다.

한편, 아산시 산야초 재배농가는 35농가(5ha)로 농가수와 재배면적이 매년 늘어나는 추세며, 시는 특화작목 육성 및 재배활성화를 위해 2012년도 총사업비 90,000천원을 투입해 산야초 전시회 지원 및 공동육묘장시설 사업을 지원할 계획이라고 밝혔다.