2011년 11월 EU는 대체 감미료 스테비아(Stevia)를 식품첨가제 E960으로 승인하였다. 스테비아는 지금까지 화장품 첨가제로만 사용 되어왔다. 이에 전통 감미료 대신 스테비아를 사용하겠다는 식품생산회사가 늘어나고 있다. 2011년 12월부터 스테비아를 함유한 청량음료, 요거트, 아이스크림, 코코아 등이 시장에 선 보일 예정이다.


유럽연합에서는 식품의 설탕 함유량 30%까지만 스테비아로 대체할 수 있도록 법적으로 규정하고 있다.





정보출처
Verbraucherpapst.de 일부 인용, 2012. 01.

정보제공
해외소비자정보위원, 전은영