충남도 축산기술연구소와 도내 민간기업이 한우 산업 경쟁력 강화 및 환경을 고려한 지속가능한 축산 모델 구축을 위해 힘을 합친다.

도 축산기술연구소는 지난 10일 연구소에서 이관복 축산기술연구소장과 김선구 HB바이오텍 대표, 김현섭 대경바이오팜 대표가 ‘한우 기능성 사료 첨가제 활용 실증시험 공동연구협약(MOU)’을 체결했다고 11일 밝혔다.

주요 시험 내용은 민관 협력 기반 기능성 사료 첨가제 실증으로, 사료첨가제 급여를 통한 한우 송아지·암소(노령우) 성장 및 육질 등 개선 효과 비교‧분석이다.

연구는 최대 10개월 간 진행할 계획으로, 실험실 단계가 아닌 실제 사육 환경에서 진행되며 △사료 급여 후 일당 증체량 △면역력 변화 △도축 성적 등 품질 요소 항목을 분석할 계획이다.

이번 연구에서 활용되는 기능성 사료 첨가제는 한우 성장 촉진과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있는 성분(GABA 등)을 포함하고 있다.

도 축산기술연구소 관계자는 “이번 협약은 공공기관과 민간기업이 공동으로 추진하는 협력 연구라는 점에서 의미가 크다”며 “향후 농가 보급과 산업 확대를 통해 지역 축산 발전에도 도움이 될 것으로 기대된다”고 말했다.

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