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오이장아찌 짜지 않고 달콤하게 무치는 방법
가을 오이로 담아 두었던 오이장아찌을 꺼내 보았더니 아삭~~싱싱 이데로 송송썰어서 갖은 양념 하여 무치면 울집 밥도독이 될듯합니다. 오이 농사 25년째 많은 사람들이 가을 오이론 오이장아찌 담으면 실패 한다고들 이야기 하지만 저는 해마다 가을오이(백다다기)로도 오이장아찌을 담아서 봄농사가 시작 되면서 찾아오는 체험객들에게 최고의 반찬으로 내놓는답니다. 송....
2013.03.05
추천
2
1
담당부서
공보관
문의전화
041-635-2033
최종 수정일
: 2023-12-15
게재된 내용 및 운영에 대한 개선사항이 있으시면 정보관리 담당부서로 연락 주시기 바랍니다.
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