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봄철 최고 수산물 '꽃게 납시오'
서해안 앞바다에서 본격 꽃게 잡이가 시작됐다. 4~6월에 잡히는 꽃게는 산란기를 앞두고 있어 꽃게의 몸속에 노랗게 축적된 영양소(일명 ‘알’)가 꽉 찬 암게는 게장으로 담거나 탕을 끓여먹어도 맛이 좋아 봄철 최고의 수산물로 인기다. 이런 이유로 보령·태안 등 서해안 지역에는 싱싱한 꽃게 맛을 ?...
2012.04.12
추천
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담당부서
공보관
문의전화
041-635-2033
최종 수정일
: 2023-12-15
게재된 내용 및 운영에 대한 개선사항이 있으시면 정보관리 담당부서로 연락 주시기 바랍니다.
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