1.염소의 특징
가.조사료의이용성이높다
염소는초식동물중에서도조사료의이용성이가장우수한가축으로나뭇잎,나뭇가지등다른가축이이용하지못하는수엽류등을잘소화시키므로조사료의이용성이높다.
나.산지를효율적으로이용하는데가장적합한축종이다
염소는원래산악지방에서살던동물로서소등초식가축의방목에이용할수없는경사가가파른산지나바위가많은산을활용하여축산물을생산할수있는가축이다.
다.건조하고깨끗한환경을좋아한다
염소는습기를아주싫어하며,불결한사료나비에젖은풀을잘먹지않으며,깨끗한주변환경을좋아한다.
라.한장소에서풀을뜯는것이아니라계속돌아다니면서채식하는습성이있다
염소는방목시한장소에서풀을뜯어먹지않고계속돌아다니면서,듬성듬성채식하는습성이있으므로충분한면적의방목지가준비되어야한다.....
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출처 : 축산과학원