▲ 충남도립대 호텔조리제빵학과 학생들이 기념촬영을 하고 있다.

▲ 경연대회에서 선보인 빵.

충남도립대학교 호텔조리제빵학과는 5월 3일부터 5일까지 대전 컨벤션센터에서 열린 ‘2024 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회’에 참가, 해양수산부장관상, 농림식품부장관상, 노동부장관상, 외교부장관상, 도의회의장상, 국회의원상 등을 수상했다고 밝혔다. 

이번 대회에서 재학생들은 빵공예, 마지팬케이크, 유럽빵, 웨딩케이크, 플레이팅 디저트 및 조리 라이브, 3코스 조리 전시 부문까지 다양한 분야에 참가했다.

특히 1학년 재학생 다수가 참가, 2학년 재학생과 호흡을 맞췄다는 점이 눈에 띈다. 

양태순 학생은 “1학년 후배와 팀을 이뤄 열심히 늦은 시간까지 학교에 모여 꾸준히 연습하고 준비하면서 좋은 결과로 돌아왔다”며 더 나은 결과를 위해 피드백 해주시고 함께 고민해 주신 교수님들과 영광을 함께하고 싶다“고 말했다. 

김용찬 총장은 “이번 대회를 통해 학생들이 더 성장할 수 있는 기회가 되길 바라며, 학교 차원에서 학생들이 자기 계발과 발전에서 소외되지 않도록 지원하겠다”고 했다.
/충남도립대 041-635-6612